Tuesday, September 13, 2011

Vinaigrette de famille

Good with all types of lettuce or even with any other vegies like green beans, asparagus, artichokes, even potatoes. 

Ail frais une petite gousse depending on how garlic-ie u want it!
Huile d’olive ¼ cup or by eye...just feel it! 
Moutarde Dijon (no other mustard works) 1 tsp or tbsp dépendant de la quantité de salade
Citron ou vinaigre moi je mets toujours du citron.... 1 tsp or tbsp
Sel et poivre au gout

Tu peux ajouter, ciboulette, origano, herbes fines n’importe herbes qui te tante
Ou rien…

Bien mélanger avec une fourchette

You can keep it in a separate little container until ready to use, u can make more and keep it in a jar in fridge or mix it in the bottom of salad bowl; add lettuce and mix just before u serve or eat it lol! 

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